マーラータンで選べる具材・トッピングリスト~肉・海鮮編~

具材の選び方

マーラータンと言えば載せる具材を自分で選べるところが一番と言ってもいい魅力ですよね。
マーラータンの具材・トッピングはお店によっては50種類以上!


・次は何を載せようかなと考える参考に
・おうちで作るマーラータントッピングの参考に
・マーラータン店開業の際の参考にも(?!)


カテゴリに分けて随時更新していきます。

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肉類

  • 牛肉
牛肉
  • 豚肉
豚肉
  • 羊肉(ラム)
ラム肉
  • 鶏肉

  • ハチノス
牛の第二の胃で、蜂の巣のような六角形の形状が特徴
  • センマイ
牛の第三の胃で、千枚のようなひだが特徴
  • 牛すじ
  • 鴨血
  • ソーセージ

海鮮

  • えび
  • ほたて
  • いか
  • あさり
  • かにかま
  • 白身魚(鱈?)

具材の選び方豆知識
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